Entre 2006 et 2007, un jardin éducatif est venu compléter l'offre des camps de jour en cuisine de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ). En plus d'une présentation sur Des jardins sur les toits et sur les enjeux agro industriels, le projet visait avant tout à initier les jeunes aux plaisirs de jardiner et de bien manger. En deux ans, plus de 1000 jeunes sont passés par ce jardin.

40 bacs ont ainsi été installés sur l'immense balcon en face du Carré St-Louis.

Pour voir des photos et l'évolution du jardin.
Pour voir un diaporama de la saison 2007.

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Posté par ismael le Ven, 06/03/2009 - 3:32pm.